Xem nhanh
Cách vận chuyển trứng gà đi xa không bị vỡ, bạn đã biết chưa? Trong bài viết hôm nay, mời bạn cùng 247Express đi tìm hiểu về vấn đề trên nhé!
Một số lý do dẫn đến trứng gà bị hỏng trong quá trình vận chuyển
- Trứng gà sẽ rất dễ bị vỡ khi bạn vận chuyển chúng cùng với những đồ vật cồng kềnh khác.
- Khi vận chuyển trong một thời gian quá dài, trứng gà sẽ rất dễ bị hỏng do ảnh hưởng của nhiệt độ.
- Các lớp lòng trắng và lỏng đó sẽ lỗn lẫn với nhau khi quá trình vận chuyển xảy ra sốc.
Ngoài ra, còn rất nhiều các trường hợp khác dẫn đến hỏng trứng. Chẳng hạn như quá trình kiểm tra an ninh tại sân bay hoặc do thay đổi nhiệt độ,…
Vì vậy, việc gửi trứng gà đi xa cần phải cẩn thận, nếu không sẽ rất dễ làm hỏng trứng do các điều kiện trên xảy ra.
Cách vận chuyển trứng gà đi xa không bị vỡ
Để có thể vận chuyển trứng gà đi xa một cách an toàn, bạn cần thực hiện như sau:
- Lựa chọn những quả trứng đẹp, có phần vỏ cứng. Ưu tiên chọn những quả trứng vừa nở từ 1 – 3 ngày.
- Bọc trứng thật cẩn thận, đảm bảo chúng khi bị va đập vẫn giữ được nguyên hình dáng ban đầu.
- Sử dụng hộp đựng trứng có vẻ ngoài chắc chắn để đảm bảo trứng không bị trầy xước. Bịt kín các khoảng trống của trứng để tránh va chạm là nứt vỏ.
- Dùng vỏ trấu đặt trong mỗi thùng xốp có chứa trứng, việc này giúp ngăn cách các quả trứng với nhau. Việc này sẽ giữ cho trứng không va đập với nhau và giúp cho hộp trứng được chặt hơn.
- Để tránh trứng bị trộn lẫn với nhau do quá trình vận chuyển bị sốc. Bạn nên bọc lót khí chống va đập cho từng quả trứng giúp giảm sóc.
- Hãy phủ một lớp nilon lên trên hộp trứng. Để ngăn trứng không bị hư hỏng hay dập nát khi vận chuyển.
Bài viết trên của 247Express đã giải đáp thắc mắc về cách vận chuyển trứng gà đi xa không bị vỡ. Hy vọng qua những thông tin này phần nào đó giúp bạn bảo quản trứng khi vận chuyển quãng đường và thời gian dài.
Xem thêm: Cách vận chuyển bánh kem đi xa an toàn
